应用稳定剂:恒宇EU-9111型
主要配料:白砂糖、植脂末、乳粉、食用葡萄糖、恒宇EU-9111型、食用香精
产品特点:
1、适用范围广,配料简单。
2、成品制作方便,适宜家庭手工DIY。
3、产品膨化性能优秀,口感绵软细腻。
4、可搭配水果、果酱、牛奶、点心等,美味健康随心所欲。
家庭冰淇淋DIY简单流程:
取冰淇淋粉100克加入200克凉开水或纯净水中,打蛋器搅打约1分钟,充分溶解。然后静置15分钟。(加入牛奶更美味哟!参考比例:冰淇淋粉100克+纯净水100克+纯牛奶100克 或者 冰淇淋粉100克+纯牛奶250克)
用打蛋器搅打约5分钟,就变成膨化粘稠的膏状了;是不是有点冰淇淋的模样了?可是别急,这还不行。
放入冰箱冷冻室冷冻3-5小时,再拿出来,美味的冰淇淋就成了。拿出你的勺子挖着快吃吧。还可以挖出一个个冰淇淋球,再加些果酱、水果或点心,是不是更赏心悦目了呢?别急,拿出手机先拍下照再吃吧……
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