彩虹冰淇淋好吃吗?那么今天我就给大伙介绍下懒人如何制作彩虹冰淇淋
蛋清蛋黄分离,取出蛋黄
蛋黄,白砂糖,牛奶依次倒入小锅中加热搅拌至沸腾关火
冷却后倒入淡奶油搅拌均匀
加盐搅拌均匀
将奶液过滤到容器中放入冰箱冷冻,至刚结冰取出用打蛋器均匀搅拌后再重新冷冻,根据喜欢的口味加上草莓粉,抹茶粉等
30分钟后取出继续搅拌一次重新冷冻。每半个小时搅拌一次重复4次
把冰激凌放在蛋卷上就做好啦。
以上就是彩虹冰淇淋机的做法
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